Profil

Hej

Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.

Siden sidst + sommerens sundeste is

Siden sidst + sommerens sundeste is

Ferie fra skolevenner, hækklipning, alkoholfrie bobler i varmen, det grønne er flyttet med, sidste lampe er hængt op

Så blev det sidste skoledag som skoleven, og vi fik hilst pænt af med børnene og ønsket dem god sommerferie.

Vi ved ikke endnu, om vi får de samme klasser til næste år, men vi vælger at fortsætte ordningen, som skolevenner et par timer om ugen.

Børnene havde skrevet det fineste kort til os

Hækklipning

Det er tid til hækklipning.

Det ene hus har vi jo solgt, så hækken er ikke længere vores problem, men vi har jo stadig vores lille udlejningsejendom, hvor hækken skal klippes.

Vi pakkede derfor bilen og kørte “hjem” til gaden for at få ordnet lidt i haven, mens maskinerne her i vores nye lejlighed ordnede sagerne her.

Mens vi klippede hæk et andet sted, blev hækken her ordnet af professionelle gartnere

Vi har stadig vores gang i den “gamle” gade fx når hækken skal klippes

Alkoholfrie bobler

Vi har nydt det gode vejr på altanen med kølig rosinvin og et glas bobler.

Vi er ret glade for et glas vin, men nu har vi fundet en virkelig god mousserende alkoholfri vin, som vi supplerer med, så vi holder lidt igen med alkoholen.

Det grønne er flyttet med

Under flytningen har vi været lidt ustabile med vores sunde morgener. Træningen har haltet lidt, og den grønne drik har været gemt væk i flytteracet.

Nu er vi så småt ved at være på plads i de nye omgivelser, og både motionen og det grønne er selvfølgelig flyttet med. Den grønne drik giver os en god energi til hele dagen.

De her alkoholfrie bobler smager virkelig godt

Sidste lampe er hængt op

Så blev den sidste lampe hængt op. Der er i hvert fald ikke plads til flere her i lejligheden.

Den italienske Hope lampe er en af mine yndlingslamper, og den fik sit plads i soveværelset.

I det store og hele er jeg godt tilfreds med, at vi har kunnet have de fleste af vores møbler og lamper i lejligheden, men der er et par lamper, som nok skal finde nye hjem.

En af mine yndlingslamper kom op i soveværelset

Sommerens sundeste is

Jeg har aldrig spist så mange is som denne sommer.

Det har været både ispinde fra supermarkedet, men også af den hjemmelavede slags.

Min yndlings hjemmelavede is er denne her kirsebæris med hindbær og manukahonning.

Den er super nem at lave og bliver endnu bedre med et dyp i mørk chokolade.

Opskriften kommer lige her:

  • 400 g kirsebær

  • 200 g hindbær

  • 1 spk manukahonning

  • Saft fra 1/2 lime

Det hele blendes og hældes i isforme.

Dyp evt. de frosne is i smeltet mørk chokolade

Hjemmelavet helt uden e-numre

Lækre sommerbær og New Zealandsk Manuka honning bliver til sommerens bedste is


Siden sidst + nyt til lejligheden

Siden sidst + nyt til lejligheden

Siden sidst + nyt til lejligheden

Siden sidst + nyt til lejligheden