Weekend

En weekend med meget arbejde i kælderen. Arbejdet skrider fremad - nu er der lavet støbeforskalling til trapperne ned til de to nye rum - badeværelse og viktualierum. Jeg håber, at vi inden længe kan få støbt, så de store huller i gulvene kan lukkes.

Grønt smørrebrød

Kan du godt lide smørrebrød, vil du også gerne passe på kloden, og vil du også leve sundt og længe? Så skal du investere i Kirsten Skaarups nye bog Grønt Smørrebrød. Bogen er et sandt tag-selv-bord af nye spændende smagsoplevelser og ideer til fremtidens smørrebrød.

Weekend

En dejlig weekend med tur til Den genfundne Bro sammen med familien, med toget fra Bryrup til Vrads og besøg i den gamle købmandsbutik. Det blev også lige til lidt rørarbejde i kælderen.

Motion for livet

Efter jeg brækkede foden i februar, er det gået ned ad bakke med min fysik. Jeg har simpelthen ikke kunnet bevæge mig så meget, som jeg gerne ville. Det skal være slut nu, for jeg har meldt mig ind i Fit & Sund.

Weekend

En weekend med knoklearbejde i kælderen. Vi er ved at lægge større rør til forsyning af vand til to brusere i badeværelset på første salen. Nu er gulvet hugget op, og rørene er lagt. Så skal det bare lige støbes til igen.

Store Bededag er her endnu

Klassisk og grov

Det hvide brød er jo ikke det mest sunde brød, så derfor laver jeg altid både en portion af de klassiske hveder og en mere grov udgave af slagsen. De grove har en kraftigere smag og er lidt mere kompakte, men har stadig den gode hvedesmag og sprøde krumme.

Weekend

Endelig frisørdag og en dejlig weekend med aktiviteter sammen med børnebørnene. Det blev også en weekend med aflysning af gæster og besøg på akutafdelingen igen - og så var det mors dag ❤️

Weekend

En weekend som vi havde glædet os til endte helt anderledes, end vi havde forestillet os - nemlig på akutafdelingen. Sygdom kan komme pludselig, men heldigvis var det noget, som der kan gøres noget ved. Igen må vi rose vores sundhedssystem, men én ting er sikkert - de løber stærkt

Lidt fra det private

Jeg vil fortælle en lille hemmelighed om mig selv. Jeg blev mobbet i skolen, og det satte sit spor både i min barndom og min ungdom. Den lille bog Columbus på eventyr bringer et stærkt budskab til børn, som har et dårligt selvværd. En fantastisk lille bog med et stort budskab.

Havtorn

Vidste du, at et bær fra havtornen har lige så mange C-vitaminer som en hel appelsin?

Ren havtornsaft har en intens syrlig smag og den er fantastisk til madlavning, havtornkager, i smoothies og juicer, cocktails, som et lille morgen-shot og så selvfølgelig vores havtorn-vintervarmer.

I dag skal jeg prøve at bruge havtornsaft i en fantastisk flot kage.