Vi skal have gæster i weekenden, og de skal forkæles med en toscakage med æbler. Jeg deler lige opskriften, hvis du også får lyst til at bage en anderledes toscakage.
Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Vi skal have gæster i weekenden, og de skal forkæles med en toscakage med æbler. Jeg deler lige opskriften, hvis du også får lyst til at bage en anderledes toscakage.
Vi kan sove, når vi bliver gamle - eller kan vi?
Mange lider af søvnløshed, og nu har jeg selv prøvet det.
Efter sigende kan du komme søvnløsheden til livs, ved at drikker to glas syrlig kirsebærsaft inden sengetid.
Det råd har jeg prøvet, og jeg mærker både en bedre og længere søvn.
En uge som bare er gået med ikke så meget. Det er jo ikke helt rigtigt, for vi har både passet træningen, badminton, svømningen og jobbet som skolevenner - men ugen har været lidt sløv.
Vi ser heldigvis ind i en ny dejlig uge med gode oplevelser i vente.
Influenzatiden nærmer sig. Det er derfor en god ide at styrke immunforsvaret med en god hjemmelavet ingefærshot.
Få opskriften her på bloggen.
Læs med om bag bloggen Seniortiden. Jeg deler mine tanker og inspiration på bloggen til det gode og sunde seniorliv, som i bund og grund handler om livsglæde.
En uge som igen er gået alt for hurtigt, men en dejlig sensommeruge med masser af aktiviteter og en dejlig fødselsdagsfejring som afslutning på ugen.
Hen over sommeren har jeg hygget mig lidt for meget med god mad og rosevin i haven, men nu skal jeg tilbage på sporet igen.
Jeg starter nemlig dagen med professorens grønne morgengrød og få et stort tilskud af vitaminer, gode fedtstoffer og mineraler.
Så blev det første tirsdag i september, og badmintonsæsonen er skudt i gang.
Det var dejligt at give den gas på banen igen - spillet giver mig motion og fylder mig med energi og glæde.
Det er sensommer, og der er masser af æbler i haven, og jeg har planer om at bage denne skønne kage til weekenden.
Selv om det er sensommer, så er vejret alligevel lidt til den sommerlige side, så i stedet for fløde overvejer jeg en klat is til den lune kage.
Det er en kendsgerning, at håret ændre sig når vi bliver ældre. Det mister sin naturlige farve og bliver gråt eller hvidt, og på et tidspunkt står de fleste kvinder i et valg - skal jeg farve det, eller lade det grå tage over?
Igen en uge hvor dagene er gået alt for hurtigt - lige som det sidste år - og bryllupsdag nummer 51 blev fejret med skønne bobler
Jeg elsker gammeldags æblekage med brunet rasp og sukker. Hvis du er heldig at have mange æbler i haven, tager det ikke lang tid at trylle den fantastiske dessert frem.
1 års update
Jeg er stadig jublende glad. Mine gener af en forstørret skjoldbruskkirtel er så godt som væk.
Efter flere års gener, trækker jeg nu frit vejret og er så småt begyndt af løbe på løbebåndet igen.
Tænk, at et enkelt kosttilskud, sammen med sund kost og en aktiv livsstil har forbedret min livskvalitet så meget.
Endnu en uge er forbi.
Dagene flyver afsted i seniortiden. I denne uge har vi både været til fødselsdag og bisættelse. Det er sådan, livet er.
Vi holder fast i vores motionsdage, og så er der nok at gøre i huset. Vi keder os ikke.
Hvornår sætter man bånd på bårebuketten? Det er et spørgsmål, som jeg troede, at jeg havde styr på, men nu har jeg lavet research på det. Læs om hvad jeg fandt ud af.
Langtidsbagte tomater i ovn.
Du kan stadig nå at få fat i de små lækre tomater. Put sommeren på glas og pift salaten eller spejlægget op med en hjemmelavet delikatesse - semidried tomater
Mine ben er knastørre efter efter sommerens sol.
Huden strammer og føles tynd og trænger virkelig til fugt og fedtstof.
Måske er det også alderen, der trænger sig på, for jeg har lagt mærke til, at det med den tørre hud er kommet over de senere år, hvor huden har mistet lidt af sin elasticitet og fylde. Jeg synes ikke altid, at en god bodycreme er nok, og ren olie synes jeg er lidt for fedtet.
Så var det, at jeg kom i tanker om denne lækre saltscrub, som jeg tidligere har lavet, men helt har glemt igen.
Min nye el-tandbørste er helt fantastisk. Jeg danner meget tandsten, og i løbet af nogle få dage var det væk med den nye tandbørste.
Tandbørsten er vel nok den mindste el-tandbørste, der findes, og den vejer kun 51 gram. Let at have med overalt.