Siden sidst + opskrift på æbleboller
Rutiner, en bid af naturen, stjernestunder, opskrift på æbleboller
Jeg er begyndt at sætte pris på rutiner, for jeg kan se, at det virker.
Jeg har nu rutiner både med hensyn til træning, sundhed generelt, skønhedspleje og en fast gæst om mandagen.
Træning
Jeg træner to gange om ugen - fast mødetid kl. 6.30
Jeg spiller badminton fast en gang om ugen
Klar til morgentræning
Og så til det sjove - badminton
Sundhed generelt
Jeg drikker hver morgen min grønne drik
Jeg tager hver morgen vitaminer og olie:
multivitamin
probiotika
D vitamin
Omega 3 olie
Grøn start på dagen
Det daglige vitamintilskud
Skønhedspleje
Jeg afrenser mit ansigt hver morgen og aften med en lækker mild rensecreme
Jeg fugter min hud morgen og aften med tre dråber antiage oil
Jeg bruger en lækker dagcreme efter fulgt af en BB creme, som får min hud til at gløde
Lækker, blid rens til morgen og aften
Miracle dråberne bruger jeg også både morgen og aften - blot tre dråber
Efter den lette dagcreme bruger jeg den helt fantastiske BB cream - helt uundværlig
En fast gæst om mandagen
Vores barnebarn fra New Zealand, og som nu bor i Danmark, er fast gæst til aftensmad hver mandag.
Efter aftensmaden er det fast rutine, at vi spiller et spil kort.
Ugens kortspil
En bid af naturen
Efter vi er flyttet fra bye til søen, har naturen fået en helt anden betydning.
Jeg oplever, at der automatisk sker en afstressning, når jeg kigger ud på søen og skoven omkring.
Jeg får lyst til at bevæge mig ud i skoven, hilse på de mange mennesker, som jeg møder på turen, eller bare sidde på en bænk og være til stede midt i stilheden.
Jeg er overbevist om, at naturen kan have stor indflydelse på vores generelle velbefindende.
Stjernestunder
Stjernestunder for mig er at være sammen med mennesker, som jeg kan mærke vil mig ægte og oprigtigt, og som er til stede og nærværende i gode snakke, og som giver energi at være sammen med.
Sådanne mennesker kender vi heldigvis, og vi har lige været sammen med et par af dem.
Vi havde nogle dejlige timer sammen, walk and talk, omkring det runde bord, og afslutning med et stjerneskud.
Dejlig walk and talk med mennesker, som betyder noget
Stjernestunder fortjener stjerneskud
Æbleboller
3 dl skyr
1 dl vand
2 tsk tørgær
2 spk honning
0,5 tsk salt
1 dl olivenolie
1 æg
2 revne æbler
7-900 g hvedemel
Drys
Hakkede mandler, 3spk sukker, 1 tsk stødt kanel
Sådan gør du
Bland de tørre ingredienser og rør sammen med skyr og vand.
Lad dejen hæve i køleskab natten over.
Form boller og pensl med æg.
Drysses med sukker, kanel og mandler.
Bages ved 200 grader i ca. 20 minutter
Saftige og sprøde æbleboller - en opskrift der er værd at prøve




