Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Jeg husker tydeligt den morgen for 38 år siden, hvor solen skinnede lige så flot som i år, hvordan jeg hang hen over køkkenbordet med de første veer, mens jeg læste overskriften i Jyllands-Posten - prinsesse Diana havde født sin førstefødte, en lille prins aftenen før.
Da jeg var barn, startede min far bilen, og så kørte vi til søen, hvor der var lavet et stort bål ude midt i. Vi deltog ikke i
“Ja, jeg synes, at det ville være rart at have en hund”, sagde han frejdigt. “Man må jo ikke gå på jagt uden hund”, sagde han hurtigt undskyldende. Når han ellers gik på jagt, var det altid sammen med andre jægere, som havde hund.
Og så har jeg fundet noget, der kommer tættest på det, som jeg har søgt opskriften på i mange år nemlig
De rakte begge to hænderne frem med en stor buket grøftekantsblomster, som de havde plukket på vejen hjem. “De er til jer, bedstemor og bedstefar”, sagde de i munden på hinanden med store smil - efterfulgt af “Må vi godt få en is?”
Min far tog vores børn med på havnen, da de var små, og det har været en gave for dem. Her drak de sodavand og samlede flasker, eller de var med ude på fjorden for at fiske, eller fik en tur i robåden opad åen og nød en madpakke underveje. Vi har snakket om det sidenhen, og de husker det som en dejlig tid sammen med morfar.
Det var så sjovt at lave - og hvis jeg havde haft mere gær i huset, havde jeg lavet et par stykker mere.
Brødets udseende kan varieres i en uendelighed. Prøv at bruge broccoli, flerfarvede snackpebre, radiser og grønne asparges - kun fantasien sætter grænser.
Fars dag blev ikke glemt.
Fars pige kom med den lækreste, røgede ål til sin far. Hun kender hans smag ❤️
Gør noget, som din far sætter pris på. Lav hans yndlingsret eller tag dig tid til at sidde i sofaen sammen med ham - tag eventuelt albummet frem - spørg ind til historien og lad ham fortælle.
Jeg husker, når vi sad vi på skrænten ned mod åen og grillede masser af pølser på bålet, mens børnene løb rundt og legede. Det var dengang børn kravlede i træer og fangede haletudser i åen. Der blev givet los af sodavand til børnene og håndbajere til de voksne og sengetid var der ikke noget, der hed.
Der er vel ingen, der ikke synes, at det er en god ide at sortere affald. Selvfølgelig skal vi sortere vores affald så meget som muligt. Vi skal tænke på miljøet og vores børnebørns fremtid.
Jeg har planer om at lave papirblomster sammen med børnebørnspigerne, men jeg skal lige have lidt mere styr på teknikkerne, så det bliver en god oplevelse for dem. Jeg tænker, at vi skal lave en blomst ad gangen, til vi har en stor buket, som de kan give til deres mor.
Så var det, at jeg kom i tanker om denne lækre saltscrub, som jeg tidligere har lavet, men helt har glemt igen.
Jeg ville ønske, at nogen havde lært mig mere om de tre ord “Penge, opsparing og investering” for mange år siden.
Min grønne chokoladekage er smækfyldt med cremede avocadoer - bådee indeni og udenpå. Det er en kage, som vi er blevet meget afhængige af herhjemme.
men sundheden kommer efter sigende indefra - nemlig fra dine tarme. Hvis dine tarme har det godt, har du det også godt, for så fungerer kroppen og hjernen optimalt.
Det bliver aldrig forældet at fortælle din mor, at du elsker hende, og at du er taknemmelig for, at hun gav dig livet. Send et håndskrevet kort med nogle søde ord. Det oser af kærlighed og omsorg.
