Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Citronfromage er for mig en smagen af barndom. Få min bedste opskrift her.
Vidste du godt, at citronfromage kan fryses?
Jeg vil fortælle en lille hemmelighed om mig selv. Jeg blev mobbet i skolen, og det satte sit spor både i min barndom og min ungdom. Den lille bog Columbus på eventyr bringer et stærkt budskab til børn, som har et dårligt selvværd. En fantastisk lille bog med et stort budskab.
En dejlig weekend med en oplevelse sammen med yngste barnebarnet, en dejlig pigefødselsdag og en søndag med slowliving.
Vidste du, at et bær fra havtornen har lige så mange C-vitaminer som en hel appelsin?
Ren havtornsaft har en intens syrlig smag og den er fantastisk til madlavning, havtornkager, i smoothies og juicer, cocktails, som et lille morgen-shot og så selvfølgelig vores havtorn-vintervarmer.
I dag skal jeg prøve at bruge havtornsaft i en fantastisk flot kage.
Der er en særlig stemning ved at sove på hotel, og noget af det er det knitrende sengetøj.
Nu har du mulighed for selv at skabe stemningen derhjemme. Hos Beirholm lagersalg kan du nemlig købe de samme produkter, som hotellerne bruger - og endda til budgetpris.
Påskefrokost, familiefødselsdag, endnu en fødselsdag, en pinlig oplevelse og i havenDet søde punktum på påskefrokosten - pavlova med citronfromage.
Påskens flotteste dessert er pavlova med gul citroncreme pyntet med Anton Berg fugleæg i kulørte farver. Få opskriften lige her.
Besøg en spændende butik i Horsens.
Rytters Marsk-Antik er en sand Aladdins hule. Her finder du alt i gamle fine glas og det eftertragtede muranoglas i selskab med gamle møbler, kongelige figurer og kobberting. En butik der absolut er et besøg værd.
En kølig, blæsende, solrig weekend hvor der blev ryddet op i haven. Vi nød en dejlig frokost med gode venner og ser frem til et nyt tiltag “Motion for livet”
Alle familier gemmer på små historier - husk at fortælle dem videre til næste generation.
Min søde historie om farfar der altid plukkede violer til farmors fødselsdag har jeg både skrevet ned og fortalt videre.
Ude på landet, bag den vildeste, blomstrende have ligger Helle Nørbys hyggelige værksted.
Smukke udsmykningssten ligger hist og pist mellem fliserne med patina i den lille have, og leder hen til den åbne dør til det hyggelige værksted.
Der er en helt særlig stemning, som emmer af ro og fred på dette skønne sted.
En weekend med børnebørnspasning. Vi tog dynerne under armen og gik et par huse ned ad gaden for at passe børnebørnene. Vi hyggede os med spil, film, leg, pizza, chips og cacao.
Dyrk dine egne krydderurter i altankasserne og lav din egen hjemmelavede pesto.
Selv om du kun har en lille altan, kan du sagtens have din egen lille køkkenhave. Dyrk forskellige krydderurter i dine altankasser og få en duftende køkkenhaver på altanen.
En ny måned venter lige om hjørnet - og endda en af de dejlige forårsmåneder. Det bliver en travl måned både med børnepasning, påske, rund fødselsdag, fotoworkshop og tid til at se dejlige mennesker i de lyse aftener.
En stille weekend med sol og lune temperaturer. Der har været gang i loppesalget - jeg er stille og roligt ved at skille mig af med arveting og impulskøb gennem årene
Det er besværligt for mig at komme udenfor huset i denne tid på grund af min brækkede ankel. Heldigvis kan de fleste indkøb klares online og leveres til døren - også apotekervarer herunder receptmedicin - prøv det og få fri fragt
Nogen gange skal der ikke så meget til for at give hverdagsmaden et løft. Prøv for eksempel at lave dine egne syltede agurker og rødløg. Det er nemt og tager ingen tid, og ligner noget fra en delikatesseforretning. Et glas af de hjemmelavede lækkerier er også en god værtindegave.
En dejlig weekend med benene oppe det halve af tiden, mad udefra og besøg af dejlige venner og lavet sunde snack
Det er nemt at lave dine egne proteinkugler. Fyld alle de gode sager i blenderen og få den lækreste bløde marcipanlignende masse. Overtræk til sidst med ekstra mørk chokolade.
Giv din skrårede yndlingskeraik nyt liv med Kintsugi.
Kintsugi er en japansk metode til at reparere keramik og at se skønheden i det uperfekte uanset fejl og mangler.
