Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Min grønne chokoladekage er smækfyldt med cremede avocadoer - bådee indeni og udenpå. Det er en kage, som vi er blevet meget afhængige af herhjemme.
Weekenden har stået i sangskrivningens tegn - jeg var ikke helt skarp, men det lykkes mig at lave et par vers. Nu har jeg travlt - sangen skal bruges midt i april 😳
Vi kender det alle sammen. Vi står i vores stiveste puds - klar til fest, gaven er købt, pakket kreativt ind - og kortet har vi husket, men når vi skal forfatte nogle få bevingede ord - ja, så går hjernen i stå. Få hjælp til at skrive ordene med e-bogen Kort & Godt
Jeg har fundet en lækker opskrift på ristet blomkål, og nu skal jeg prøve den af i airfryeren.
Vi har fået støbt det sidste hul i kælderen, og nu kommer vi snart til det, som ser ud af noget. Jeg glæder mig i den grad til at de store ting skal ske, og at få rummene færdige.
Vi har haft et barnebarn til overnatning, og selvfølgelig skulle hun have hendes livret - boller i karry.
Hun er en sund lille pige, som gerne vil have bedstemors sunde mad, så retten blev lavet med kyllingekød i stedet for flæskekød - og sovsen var den rene grøntsagsbombe af blendede grøntsager.
Genbrug dine forårsløgplanter - plant dine visne løgplanter et sted i haven og få glæden af dem igen til næste år.
Bevar de tætte, nærværende og kærlige relationer.
Det er sammen med familien vi trives, sammen med inspirerende mennesker, som er glade og positive og fyldt med empati og overskud. Det er vores familie.
Tag et par skefulde frø og kerner hver dag og boost din sundhed med sunde næringsstoffer. Det får du nemt i et par skiver hjemmelavet knækbrød. Du finder opskriften på bloggen Seniortiden.dk
Vidste du, at traditionen med at sende gækkebreve er dansk?
Jeg elsker både at lave og modtage gækkebreve. Det er ikke altid lige let at gætte, hvem der har sendt gækkebrevet, så jeg har indkøbt et antal påskeæg i tilfælde af, at jeg ikke kan gætte afsenderen
En weekend med ikke så meget - ærteblomsterne trives i vindueskarmen og strikketøjet er fundet frem igen
Nogen gange skal der ikke så meget til for at give hverdagsmaden et løft. Prøv for eksempel at lave dine egne syltede agurker og rødløg. Det er nemt og tager ingen tid, og ligner noget fra en delikatesseforretning. Et glas af de hjemmelavede lækkerier er også en god værtindegave.
Lær noget nyt, udfordr din hjerne - lærdom har ingen alder.
Der er ingen hold i, at unge er bedre til at lære end ældre, men det er derimod rigtigt, at de unge lærer hurtigere og er hurtigere til at sætte sig ind i nye og ukendte ting.
En weekend med masser af sol og frisk vejr. En del administrative ting tvang os indendøre, men et par gåture blev det også til
Det geniale ved rådhuspandekagerne er, at de kan laves i god tid, da de skal serveres kolde.
Få styr på fremtiden med en fremtidsfuldmagt og spar dine kære for besvær, hvis du kommer i en situation, hvor du ikke er i stand til tage vare på dig selv.
Weekenden gik ikke helt efter planen. En planlagt støbning i kælderen blev ikke til noget, da vi manglede nogle materialer. Det var ærgerligt, at vi ikke opdagede det inden weekenden. I stedet fik jeg sået de første ærteblomster og glæder mig til at plukke flittigt af dem til sommer.
Hvis dine orkideer ser lidt trætte ud, kan du give dem nyt liv med en ompotning - læs med her
Hvis du vil undgå forarbejdet pålæg, så prøv at lave disse kyllingefrikadeller til frokosten.
De er saftige og lækre - og er gode at have i fryseren.
Weekendens højdepunkt var absolut fødselsdagen hos fætter i Nordjylland.
Her var vi inviteret til fødselsdagsfest i skønne omgivelser sammen med den store familie. Vi nød nogle dejlige timer i godt selskab med min dejlige familie med musik, sang, lækker mad og drikke
