Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Min grønne chokoladekage er smækfyldt med cremede avocadoer - bådee indeni og udenpå. Det er en kage, som du kan spise med god samvittighed og samtidig tilfredsstille den søde tand
Lidt sent i livet har jeg erfaret, at hvis jeg skal kunne blive ved med at snøre mine sko, må jeg gøre noget for at give mig selv mere opmærksomhed, så jeg kan holde mig vital og energifyldt - og jeg skal ikke bare overleve, men gøre en aktiv indsats for at leve livet fuldt ud.
En weekend med hyggeligt samvær med gamle venner og lidt videre med byggeprojektet, som begynder at ligne noget. Nu varer det altså ikke længe, inden der virkelig er noget spændende at se, men indimellem lever vi altså.
Jeg bruger min ovn rigtig meget, og den trænger i den grad til en grundig rengøring.
Jeg har fundet et gammelt trick frem - nemlig at smøre bagepladerne ind i brun sæbe, putte dem i en sort sæk med en skvæt salmiakspiritus og lad stå til næste dag - voila rene bageplader uden knofedt
Kom med på et helt ekstraordinært kursus i foto og styling.
Lær noget nyt, udfordr din hjerne - lærdom har ingen alder.
Der er ingen hold i, at unge er bedre til at lære end ældre, men det er derimod rigtigt, at de unge lærer hurtigere og er hurtigere til at sætte sig ind i nye og ukendte ting.
En dejlig weekend med hygge og lidt arbejde på byggeriet. Strømmen var billig, så der blev også lavet food prep til den kommende uge. Det er nemlig rart at have forberedt måltiderne, når man skal ændre livsstil. Så er du ikke så fristet til at falde i.
Kom den næste virus i forkøbet. Boost dit immunforsvar med en hjemmelavet lindrende og immunstyrkende te. Du får opskriften lige her.
Der er sket en markant stigning i antallet af iværksættere over 67 år, og der er stadig flere, som begynder som selvstændige i en sen alder. Folk føler, de har mere i sig, og når arbejdsmarkedet ikke kan bruge dem, så begynder de for dem selv. Er du en af dem?
Mens jeg sad på hug i græsset og samlede nødder, tænkte jeg på min svigerfar, som altid kom i vores have og samlede nødder i en nylonstrømpe, mens vi var på arbejde. Han elskede at få noget ud af alting og havde jo tiden til det, som han selv sagde.
Få fat i en top lækker opskrift på skønne Ferrero rocker kugler, som er fyldt med gode kostfibre og proteiner - prøv dem - du vil blive overrasket over, hvor godt de smager.
Vi har investeret i douchetoiletter, som sørger for, at vi bliver behagelig vasket og tørret efter toiletbesøg. Vi vil nemlig ikke være afhængige af andre, der skal tørre os. Samtidig skåner vi miljøet ved nedsat brug af toiletpapir.
En dejlig weekend med det flotteste vejr og god energi, hvor vi fik lavet så meget herhjemme. Vi nåede en kæmpe milepæl i vores byggeprojekt - kælderen er nu pudset færdig, og vi kan komme videre med badeværelset i kælderen. Samtidig fik vi gjort haven vinterklar og fik lavet æblemos til fryseren.
Nogle gange er det, som om tiden går langsomt, og andre gange som om den går alt for hurtigt. Det bliver mere og mere tydeligt, at den tid vi har tilbage er begrænset, og det er vigtigt at bruge sin tid bedst muligt.
Jeg havde ikke troet det, men vi er faldet for en plantebaserede kost og tror på, at den kan bidrage til at opretholde en sund vægt og et stabilt kolesteroltal. Overvægt og forhøjet kolesteroltal er noget, som jeg har kæmpet med i årevis - ja, faktisk siden jeg gik i overgangsalderen, men nu er jeg på rette vej.
WWF har arrangeret en årlig pindsvinetælling, hvor danskerne skal gå i haven og tælle pindsvin - både levende og døde. Resultaterne indberettes på danmarkspindsvin.dk og kan hjælpe med at skaffe mere fakta om de danske pindsvin og forhåbentlig vende udviklingen.
Prøv at lave en anderledes salat med blomkål. Blomkål er en kilde til kostfibre, som gør din krop mæt og holder gang i din fordøjelse. Blomkål har også et højt indhold af vitaminer, som styrker dit immunforsvar, røde blodceller, din hud og dit DNA.
Langtidsbagte tomater i ovn. Du kan stadig nå at få fat i de små lækre tomater. Put sommeren på glas og pift salaten eller spejlægget op med en hjemmelavet delikatesse - semidried tomater
En weekend hvor vi kom et skridt videre i kælderen. Alle vægge er nu pudset, og vi kan komme videre med at få sat fliser op og klinker på gulvet. Den nye livsstil begynder at give resultater i form af både vægttab og bevægelighed i kroppen - det er dejligt.
Tag et par skefulde frø og kerner hver dag og boost din sundhed med sunde næringsstoffer. Det får du nemt i et par stykker hjemmelavet knækbrød. Du finder opskriften på bloggen Seniortiden
Jeg fandt ret hurtigt ud af at have fokus på at fastholde et godt helbred, som forhåbentlig skal bære mig langt ind i alderdommen. Det er et emne, som interesserer mig meget, og som jeg synes er mere aktuelt end nogensinde, nu hvor sundhedsmyndighederne varsler en prioritering i sundhedsvæsenet.
