Træning, foredrag, jeg har vundet, skolevendag, lørdagsgæster, Mortens aften, mindes mor

Ugen startede med vores maddag sammen med barnebarnet fra New Zealand.

Efter weekendens udskejelser, hvor vi alle sammen spiste pizza i anledning af hans fødselsdag, var menuen mandag mere sund - nemlig torsk i pakker med grøntsager, bagt i ovnen.

Efter spisningen tog vi som sædvanlig et spil kort - mega hyggeligt.

Morgentræning og badminton

Tirsdag og torsdag styrketræner vi tidligt om morgenen, og om tirsdagen fortsætter jeg til to timers badminton. Der er fart på om tirsdagen.

Foredrag

Midt i ugen var vi til et spændende foredrag med tidligere trafikminister Helge Mortensen, som fortalte om sit liv lige fra barndommen, mødet med ægtefællen Jytte og ikke mindst tiden i folketinget. Han kunne fortælle på en medrivende og inspirerende måde, hvor der var plads til et par enkelte røverhistorier fra det politiske liv.

Jeg har vundet

Tænk, heldet har tilsmilet mig.

Jeg har vundet et fint smykkesæt hos min optiker Friis Optik. Jeg husker faktisk ikke, hvad konkurrencen gik ud på, men jeg var altså den heldige vinder.

Skoleven dag

Torsdag er allokeret til skoleven dag. Det er hyggeligt at møde ind på lærerværelset og få en kop kaffe, inden vi starter på timerne, og som altid går vi beriget derfra. Børnene er simpelthen så søde og glade og tager så godt imod os.

Lørdagsgæster

Endelig fik vi aftalt en middagsaftale med venner, som vi ikke har set i meget lang tid.

Vi hyggede os over kogte krabbeklør med hjemmebagt surdejsboller, bisonhakkebøffer med tryllekartofler (fyldte kartofler), ærter og bearnaisesauce og fransk æbletærte med creme til dessert.

Og snakken gik - som altid en fornøjelse at være sammen med de to skønne mennesker, som altid giver betingelsesløst.

En enkel og let menu - men med bison hakket kød

Mortensaften

Mortensaften er det tradition, at vi samles hele familien. Både for at fejre mortensaften, men også for at fejre/mindes min mor, som havde fødselsdag denne dag.

Det er en tradition, der betyder meget for mig.

I min barndom fik vi altid fuglevildt, som min far selv havde skudt, og mors brune sovs, der kunne hænge ved kartoflerne, men efter at jeg har overtaget, får vi andebryst og ristede aspargeskartofler.