Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
All tagged #spisgrønt
Vi får snart besøg af sønnike fra New Zealand, og han skal selvfølgelig forkæles med god mad fra mors køkken.
Jeg ved dog også, at han gerne vil leve sundt, så jeg har fundet opskriften på en smuk, lækker og frisk sommersalat, som jeg vil lave en stor portion af. Salaten kan spises både til frokost og aften, og er fyldig, frisk og lækker.
Jeg elsker rugbrød, men det er noget af det, du skal passe på med at spise for meget af, hvis du vil tabe dig. Jeg har meget svært ved at undvære rugbrød, men jeg har fundet et godt alternativ.
Rigtig mange af os starter det nye år med intentioner om at leve sundere .
En af de ting, som jeg har på dagsordenen her i det nye år er foodprepping, og jeg har tænkt mig at sætte foodprepping i kalenderen for at hjælpe mig selv med at skabe en ny rutine.
Det er nemlig meget nemmere at leve sundt, når den mad, som er i køleskabet er helt eller delvist klargjort og tilberedt.
Der er mindre end en måned til jul, men jeg prøver alligevel at lægge kosten om de sidste uger til grønne dage.
Juleaften skal der selvfølgelig smovses i and og flæskesteg, men jeg tror mere og mere på, at det grønne skal være den største del af måltidet.
Vi skal snart i sommerhus med hele familien, og jeg har fundet opskriften på en smuk, lækker og frisk sommersalat, som jeg vil lave og tage med. Salaten kan spises både til frokost og aften, og er fyldig, frisk og lækker.
