Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
Drømmer du også om at kunne tage en livseliksir hver morgen, som holder dig sund, rask, stærk og smuk langt op i alderen?
Opskriften er simpel - drik et glas Bone broth hver morgen.
Bone broth er er spækket med letoptagelige næringsstoffer, som glutamin, mineraler, elektrolytter og hyaluronsyre, som altsammen er næring til din krop - find opskriften her
DNA var en overraskelse.
Det har det været både en sjov og interessant oplevelse af finde vores rødder via DNA. Nogle af vores venner synes, det var så spændende, at de selv fik lavet testen. Her var der virkelig overraskelser, og det var ikke kedeligt ……
Endnu en uge er gået - og den er gået godt. Vi er kommet et godt skridt videre med oprydningen i kælderen, og vores nye viktualierum er ved at være færdig til indretning. Det er meningen, at vi skal opbevare dåsemad og drikkevarer i rummet og andre ting, som skal stå køligt og mørkt.
De siger, at søde kartofler er sunde. På de japanske Okinawa-øer spiser de enorme mængder af søde kartofler - og levealderen er mega høj. På Okinawa-øerne arbejder man til langt forbi vores pensionsalder, og det er ikke usædvanligt at se en 100 årig køre rundt på motorcykel.
Jeg har fået mit problem løst med tykke tånegle. Jeg har opdaget, hvor vigtigt det er at passe på vores fødder, og hvor lækkert det er at få en professionel fodbehandling. Det var så dejligt at mærke spændingerne slippe og få en følelse af total afslapning. En oplevelse der varmt kan anbefales.
En uge hvor årets første udendørs kaffe blev nydt i haven, og hvor mine fødder kom under kærlig pleje af Fodterapeuten.
Endnu en dejlig weekend er omme, og mandag er det hverdagslivet igen, der gælder - en helt ny uge venter uden alt for mange aftaler
Skab café stemning der hjemme.
Overrask familien i dag og bag de lækreste, fluffy og svampede blåbærmuffins.
Nyhedsstrømmen er enorm i den verden, som vi lever i. Desværre handler størstedelen af de nyheder, vi får, om krig, hungersnød og elendighed i verden. Prøv at få nyhedsbrevet fra Verdens bedste nyheder - det er helt gratis, og jeg lover, at du bliver i godt humør af at læse indholdet
En blandet uge med almindeligt hverdagsliv blandet med gæster og en lækker middagsinvitation og en lidt følelsesladet dag, hvor vi stille fejrede sønnemand, som blev 50 år, på den anden side af jorden
Omelet er både sundt og velsmagende og tager ikke lang tid at lave.
Server omelet til brunch, frokost eller let aftensmåltid.
Lidt sent i livet har jeg erfaret, at hvis jeg skal kunne blive ved med at snøre mine sko, må jeg gøre noget for at give mig selv mere opmærksomhed, så jeg kan holde mig vital og energifyldt - og jeg skal ikke bare overleve, men gøre en aktiv indsats for at leve livet fuldt ud.
En uge som er gået alt for hurtigt. Der er travlt i pensionisttiden. Jeg nåede desværre ikke stormødet i Fredericia omkring Ældres velfærd, som jeg var personligt inviteret til, men fulgte med i debatten i TV.
Hvordan går det så med livsstilsændringen?
Kort fortalt er det en succes, som har givet os mod til at fortsætte den nye livsstil. Motion er blevet en naturlig del af vores liv, og sund mad blevet hverdagskost. Livsstilsændringen har givet os en ny start, og vi ser frem til fortsat at leve et sundt, aktivt og lykkeligt liv i seniortiden.
Tirsdag havde vi inviteret et par børnebørn “Til middag hos bedstemor og bedstefar”.
Vi nød alenetiden sammen med de to på 15 og 10 år, hvor vi fik lidt at vide om, hvad der sker i deres unge liv lige nu, mens vi spiste en klassisk menu “Brændende kærlighed” og fastelavnsboller til dessert.
En uge med spændende besøg af en Instagram veninde, en lang tur i blæsten med indbygget overraskelse og så er vi kommet et skridt videre med badeværelset i kælderen. Jeg har også fået hul på den store oprydning i kælderen - jeg er selv godt tilfreds med, hvad jeg har nået indtil videre, selv om der er langt igen.
Hverdagen er vigtig - det er den, der er mest af i livet. Sørg for, at din hverdag er behagelig og sjov. Sænk skuldrene og lad stress og bekymringer flyve. Nyd en god kop kaffe og se skyerne drive, mens du finder tilfredsheden i livet.
Det er lækkert, når man kan få meget ud af lidt og lave mad til flere dage ad gangen. I denne uge har jeg lavet 3 retter ud af 1 kylling - og så skal den kun én gang i ovnen. Samtidig sparer jeg tid i køkkenet, som jeg kan bruge til noget andet hyggeligt.
En uge med masser af gode oplevelser, og så har jeg endelig fået en lille sejr ved seriøst at få begyndt på oprydningen i kælderen. Et lille hjørne er nu ryddet fint op, og jeg har overblik over, hvad der er i skabet. I næste uge finder jeg et nyt hjørne.
Forkæl familien med hjemmelavede fastelavnsboller.. Prøv de her choux puffs a’la fastelavnsboller med lækker nøddecreme gemt under den knasende top
Jeg har igennem 3 måneder taget et tilskud af D-vitamin, og min oplevelse er, at det er en af årsagerne til, at jeg har et stærkt opadgående energiniveau.
